האופציה הבריאה: מתכון מושלם לסופגניות אפויות

אפויות פריכות ורכות. מכילות כמות מזערית של שמן ונותנות תחושה אמיתית של חג שמח ויפה. חנוכה לא חייב להיות ספוג ברגשות אשם, והכל בזכות המתכון המושלם של חלי ממן, רשת קבוצות תמיכה לאורח חיים בריא

מרכיבים
3.5 כוסות קמח
כוס מים פושרים
2 כפות שמרים
3 כפות שמן קנולה
1/2 כפית מלח
1/4 כוס סוכר
ביצה אחת
כפית תמצית וניל
ריבה דיאט
תרסיס שמן

אופן הכנה
בקערה מערבבים שמרים עם מים, מוסיפים קמח, סוכר ווניל ולשים היטב. מוסיפים ביצה, שמן ולשים שוב. לאחר מכן מוסיפים את המלח ולשים עד לקבלת בצק דביק ורך. ניתן ללוש במיקסר עם וו גיטרה במשך 10 דקות.
משמנים את הבצק במעט תרסיס שמן כדי שלא יתייבש. מתפיחים אותו במשך כשעה בקערה מכוסה בניילון נצמד. לאחר כשעה מחלקים ל 14 כדורים ומסדרים בתבנית אפייה במרחק בין הסופגניות. להתפיח עוד כשעה נוספת את הכדורים מכוסים במגבת.
לאפות בתנור שחומם מראש ל 160 מעלות למשך 10-15 דקות.
לפדר כל סופגניה במעט אבקת סוכר ולהזריק כפית ריבה דיאט.
הסופגניות יוצאות בהירות.
יוצאות 14 סופגניות. כל אחת= ארוחת ביניים אחה"צ. ניתן להנות עד פעמיים בשבוע

 

אודות טועמות

המתכונים הכי שווים. הבלוגים הכי טעימים. הכלים שישדרגו לך את המטבח. וכל מה שעושה נעים בבטן.

השאירי תגובה

כתובת האימייל לא תפורסם.

תגי HTML מותרים: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

18 תגובות

  1. חן
    אז זה שווה בעצם לביניים של …

    אז זה שווה בעצם לביניים של פחמימה+ הפרי נכון?

  2. וואוווווווווווווווווו עשיתי את הסופגניות יצא מדהים

    וואוווווווווווווווווו עשיתי את הסופגניות יצא מדהים

  3. מירי
    איזה שמרים? יבשים?

    איזה שמרים? יבשים?

  4. קרן
    אפשר קמח תופח במקום קמח ושמרים?

    אפשר קמח תופח במקום קמח ושמרים?

  5. אוסנת ב
    מתכוונת להכין מחר. מקווה שיצליח

    מתכוונת להכין מחר. מקווה שיצליח

  6. סיגל
    עם מי אפשר לדבר לגבי הקבוצה …

    עם מי אפשר לדבר לגבי הקבוצה בעיר אלעד?

  7. אילנית זלמן
    חנוכה זה חג בעייתי.. עם כל …

    חנוכה זה חג בעייתי.. עם כל הלביבות והלטקעס

  8. שיראל
    לא הבנתי אם צריך ללוש ביד …

    לא הבנתי אם צריך ללוש ביד או במיקסר..

    • יפית רביבו
      רשום שאפשר במיקסר עם וו גיטרה

      רשום שאפשר במיקסר עם וו גיטרה

  9. ליה זרגרי
    דיייי הוצאתם לי את העיניים! זה …

    דיייי הוצאתם לי את העיניים! זה לא פייר!!

  10. יעל צ'פאני
    אהבתי..נשמע ממש טוב

    אהבתי..נשמע ממש טוב

  11. מעיין
    הטעם לא אותו דבר. לא יעזור …

    הטעם לא אותו דבר. לא יעזור כלום.. לא יעזור

    • נועה וייס
      את לא צודקת! וחוץ מזה למה …

      את לא צודקת! וחוץ מזה למה כל השליליות הזאת

  12. פולינה דיין
    איך רק 3 כפות שמן לכזו …

    איך רק 3 כפות שמן לכזו כמות?? לא הגיוני לדעתי

  13. שימרית
    ואם במקום ריבה מזריקים דבש או …

    ואם במקום ריבה מזריקים דבש או שוקולד???

  14. אלה נפוסי
    זה כאילו שווה לפחמימה..?

    זה כאילו שווה לפחמימה..?

    • אירה נחום
      מאיפה קלטת את זה? כי גם …

      מאיפה קלטת את זה? כי גם אני אשמח להבין

  15. מירב סלונים
    נשמע פיגוז!! ועוד הבטחתי לעצמי השנה …

    נשמע פיגוז!! ועוד הבטחתי לעצמי השנה לא לגעת בסופגניות.. ..

אהבת? בואי לעשות לנו לייק גם בפייסבוק