חזה עוף ממולא בירקות: מתכון שהוא מעדן

חלי ממן, בעלת רשת קבוצות תמיכה להעצמה ואורח חיים בריא, המפעילה כיום 400 קבוצות תמיכה בכל הארץ, עם מתכון מיוחד במינו לחזה עוף ממולא ירקות, מנה מרשימה, טעימה וקלה להכנה

מצרכים
2 פרפרים של חזה עוף
ירקות כמו קישוא, סלרי, גזר, בצל ועשבי תיבול
סויה
דבש
שיני שום
טימין ורוזמרין

קרדיט צילום מעיין פלד, חלי ממן רשת קבוצות תמיכה לאורח חיים בריא

קרדיט צילום מעיין פלד, חלי ממן רשת קבוצות תמיכה לאורח חיים בריא

ההכנה
לקצוץ את הירקות ולאדות במחבת בלי טיפת שמן. להוסיף מלח, פלפל, פפריקה ותבלינים לפי הטעם.
בצלוחית קטנה לערבב 2 כפות סויה, 2 כפיות דבש, 2 שיני שום כתוש, רוזמרין וטימין קצוצים.
להפוך את הפרפר ולהניח במרכז מהירקות המאודים, לסגור עם קיסמי שיניים ולהפוך. למרוח מהמרינדה של חזות העוף ולהכניס לשקית קוקי. לעשות מספר חורים בשקית. להכניס לתנור בחום 200 מעלות ל- 45 דקות בערך.
יש צורך לשקול את הבשר לפני הבישול כדי לדעת לכמה לחלק את הכמות.

150 גרם לפני בישול =חלבון בשר בארוחת צהריים

אודות טועמות

המתכונים הכי שווים. הבלוגים הכי טעימים. הכלים שישדרגו לך את המטבח. וכל מה שעושה נעים בבטן.

השאירי תגובה

כתובת האימייל לא תפורסם.

תגי HTML מותרים: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

אהבת? בואי לעשות לנו לייק גם בפייסבוק