תבשיל עוף ואורז בתנור

לפעמים מתחשק לנו חמין טעים, שחום ומלא כל טוב, אבל בלי לחכות לילה שלם ו'לסבול' שעות ארוכות של ריחות מפתים.. ולמטרה זו במיוחד קבלו מתכון לאורז עם עוף בתנור. כמה פשוט – ככה גאוני!
מדובר במתכון מעולה שמתאים לגדולים ולקטנים. תבשיל מושלם שכולל שוקי עוף עסיסיות עם אורז וירקות במרינדה נפלאה של טריאקי, סויה וסילאן שניצלים כולם יחד בתוך שקית קוקי.

מרכיבים:
6 שוקי עוף
2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות עבות
1.5 כוסות אורז פרסי של שופרסל, אשר בושל כ 10 דק' במים חמים
3 גזרים חתוכים לקוביות קטנות
2 כוסות מים חמים שבתוכם 2 כפיות א.מרק עוף
מעט אפונה ירוקה קפואה של שופרסל
מלח ופלפל שחור
שמן זית
4 שיני שום קלופות
טריאקי וסויה לפי הטעם
פפריקה מתוקה, כמון, תבלין גריל עוף
חצי כוס סילאן

ההכנה:
בקערה גדולה ועמוקה להכין את המרינדה: למעוך את שיני השום, לערבב 3 כפות גריל עוף, 2 כפות פפריקה מתוקה, סילאן, מעט טריאקי וסויה, שמן זית, כמון, פלפל שחור, מלח. להכניס את שוקי העוף והירקות ולערבב היטב.
להניח בצד לשעה.
להכין תבנית, עליה לסדר שקית קוקי ואותה למלא לפי הסדר- קודם אורז. לאחר מכן שוקיים וירקות יחד עם כל המרינדה. מלמעלה למזוג את כוסות המים החמים.
לחמם תנור ל 180 מעלות.
לסגור היטב את השקית. לחורר אותה במס' נקבים ע"י קיסם.
לאפות כשעה. להפוך את השקית לצידה השני ולהמשיך באפייה ל 40 דק' נוספות.

בתאבון!

אודות יעלה שפר בן חיים

אישה אמא וחברה. מג'נגלת בין קריירה בית זוגיות והחיים עצמם. נשואה באושר לאבישי ואמא ליהל דור ותמרה. רוצה לטרוף את העולם אבל עד אז מנסה להשלים שעות שינה.

השאירי תגובה

כתובת האימייל לא תפורסם.

24 תגובות

  1. מרינה כהן
    אחלה רעיון לשבת! והמזלגות- ליגה

    אחלה רעיון לשבת! והמזלגות- ליגה

  2. תמי שוהם עמיאל
    הגיע הזמן שיותר תתחשבו בטבעונים

    הגיע הזמן שיותר תתחשבו בטבעונים

  3. איילת קפון משעל
    אני עושה את זה עם כנפיים וזה יוצא קראנצ'י ומעולה ממש

    אני עושה את זה עם כנפיים וזה יוצא קראנצ'י ומעולה ממש

  4. שני וקנין יוסף
    אתם באמת אוהבים להשתמש בשקיות ניילון האללו???

    אתם באמת אוהבים להשתמש בשקיות ניילון האללו???

    • מאיה הוד גורן
      הם אחלה עניין. סבבה של פתרון. אני מאוד בעדם

      הם אחלה עניין. סבבה של פתרון. אני מאוד בעדם

  5. מיטל ביצ'צ'ו
    באמת הולך טובבבבב עם פטל בצד :)

    באמת הולך טובבבבב עם פטל בצד :)

  6. עדי בוטבול
    למה גם טריאקי גם סויה וגם סילאן? נראה לי מיותר

    למה גם טריאקי גם סויה וגם סילאן? נראה לי מיותר

  7. אביטל לינצקי ויסמן
    תמונה הורסת!

    תמונה הורסת!

    • כרמית גרינברג
      הורסת תבריאות.. ..למי שטבעוני ולא יכול לראות בשר ככה

      הורסת תבריאות.. ..למי שטבעוני ולא יכול לראות בשר ככה

  8. שיר פרטוק בלום
    אפשר גם אורז אחר לא פרסי?? אני תמיד מתבלבלת בזה

    אפשר גם אורז אחר לא פרסי?? אני תמיד מתבלבלת בזה

  9. אלונה סימקין
    מי יודע איך מכינים אורז עם ירקות וטופו?

    מי יודע איך מכינים אורז עם ירקות וטופו?

    • נעמה
      מורידה את הטופו, מעיפה אותו..ומכינה לך משהו יפה עם אורז וירקות! :) :)

      מורידה את הטופו, מעיפה אותו..ומכינה לך משהו יפה עם אורז וירקות! :) :)

  10. אורית נישליס
    באופן לא מפתיע השעה מוקדמת וכולנו כבר רעבות

    באופן לא מפתיע השעה מוקדמת וכולנו כבר רעבות

  11. נועם זוילי
    תגידו השקיות קוקי האלה בריאות?

    תגידו השקיות קוקי האלה בריאות?

  12. גלית שמחון
    מי מארגנת קבוצת רכישה למשלוח?

    מי מארגנת קבוצת רכישה למשלוח?

  13. רויטל
    כמה מנות יוצאות מהכמות הזו

    כמה מנות יוצאות מהכמות הזו

  14. קורין ליפשיץ
    נו ברור שזו פרסומת לשופרסל

    נו ברור שזו פרסומת לשופרסל

    • ליאת ניב
      הם נתנו לך מתכון ורעיון בחינם ואת מתלוננת?

      הם נתנו לך מתכון ורעיון בחינם ואת מתלוננת?

  15. ג'וליה זוסמן
    אני יכולה להריח את זה עד כאן חחחחח

    אני יכולה להריח את זה עד כאן חחחחח

  16. פלורי
    זה נראה מהמםםם

    זה נראה מהמםםם

אהבת? בואי לעשות לנו לייק גם בפייסבוק