מתחם שגרירות | גבינת נפוליאון

גבינת נפוליאון

מילה של אמא

  • לזניה חלבית שמחה

    יש לזניה חלבית ויש לזניה חלבית שמחה, כזו שמקפלת בתוכה שמחת חיים, טעם טוב ו.. בריאות, בלי יותר מדי קלוריות. וזה בדיוק מה שבחרתי להביא כאן היום! המצרכים: עלי לזניה 100 גרם צפתית מפוררת 1 גביע קוטג' 2 קופסאות גבינת נפוליאון מופחתת שומן 16% 1 ביצה קופסת רסק עגבניות גדולה רבע כוס מים כפית אורגנו …

    לטור המלא »
  • 1

    עוגת גבינה מקושטת לימי הולדת

    כשנתקלתי בגבינת נפוליאון החדשה מופחתת השומן מיד ידעתי אני הולכת להכין את עוגת הגבינה המפורסמת של אמא שלי. עוגת גבינה רכה ונימוחה, כל פעם מקושטת בצורה אחרת. קצפת ותותים, פירות וג'לי או רק אבקת סוכר. אותה עוגת הגבינה שביקשנו שנה אחרי שנה כעוגת יום הולדת (כן כן, זו לא טעות. עוגת גבינה ליום הולדת). והפעם …

    לטור המלא »
  • בלינצ'ס נפוליאון עם תותים

    אני חושבת שיש יותר מתכונים לבלינצ'ס מאשר לכל מתכון אחר. יש את המתוק ויש את המלוח, יש את זה עם הגבינה ויש את זה עם השוקולד, את ההוא עם האבוקדו וגם את ההוא רק עם מייפל מעל. המתכון שלי קל מהיר ותמיד מקבל מחמאות. ניתן לשים לב כי הוספתי את גבינת נפוליאון 16% החדשה מופחתת …

    לטור המלא »
  • כוסות קרם שמנת לאירוח

    אם יש משהו שאני אוהבת, זה לארח. אפילו אם זה אורחים שמגיעים בהפתעה ובלי הודעה מוקדמת אמיתית.. ובדיוק לכאלו יש לי הצעה לכוסות קרם שמנת עם קישוטים כמו זעתר, עגבניות שרי, תלתלי גזר, בצל ירוק או בצל סגול. אפשרי להגיש עם קרקרים בצד. המצרכים: גביע גבינת שמנת נפוליאון 16% 2 כפות חלב רבע כפית מרק …

    לטור המלא »
  • כדורי שוקולד עם גבינת נפוליאון

    אני זוכרת את היום בו אמא שלי חזרה הביתה עם הספר ילדים מבשלים של רות סירקיס. אני זוכרת איפה בדיוק הוא היה מונח ובאיזו זווית. באותן שנים זה היה התנ"ך שלי. אני עדיין זוכרת את הציורים שהזהירו מפני תנור ומתי בדיוק צריך את העזרה של אמא. שני מתכונים אני זוכרת במיוחד, הראשון הוא משה בתיבה. …

    לטור המלא »
  • עוגת פינוקי גבינה וחלבה

    זה ידוע שחיים רק פעם אחת, נכון?! אז אני בעד להנות מהחיים ולאכול אותם כמו שצריך. לתחתית עוגה – תבנית בינונית עמוקה של 35 אורך 25 רוחב או תבנית 28 עגולה ועמוקה. ביסקוויטי פתי בר שוקולד מורטבים מעט בחלב מעורב במעט ליקר. אני הוספתי דובדבנים. למלית – 2 גביעי גבינת נפוליאון 16% שומן 2 שמנת …

    לטור המלא »
  • עוגת גבינת נפוליאון ושוקולד על שברי קורנפלקס

    יש לי מתכון מושלם לעוגת שחיתות. כזו שממש לא מתאימה לדיאטות, נכון, זה לא סוד לגביה. אבל היא כל כך טעימה ועשירה ומגוונת ומלאת כיף.. אז בבקשה – לתחתית: 3 כוסות קורנפלקס כפית קקאו כפית סוכר 120 גרם חמאה מומסת מלית הגבינה: כוס סוכר (200 גרם) כפית תמצית וניל 3 ביצים 2 מיכלי גבינת שמנת …

    לטור המלא »
  • 103

    מוס גבינת נפוליאון ושוקולד עם קראסט פיסטוקים

    אני דוגלת בשיתוף פעולה, באיחוד כוחות. בלי קיפוח. לכן בפעם אחרונה שרציתי להכין קינוח מעניין החלטתי לאחד גם גבינה, גם שוקולד וגם פיסטוקים. שלא ישעמם. מצרכים ל 8-9 כוסיות למוס שוקולד: מיכל שמנת מתוקה כפית סוכר 3/4 צנצנת שוקולד נוטלה למוס גבינה: מיכל שמנת מתוקה כף גדושה אינסטנט פודינג וניל 250 גרם גבינת נפוליאון 16% …

    לטור המלא »
  • כריכי נפוליאון עם צימוקי עגבניות

    הדבר שהבת שלי הכי הכי אוהבת, מאז שהיא קטנטונת, זה כריך עם גבינה לבנה. זה התחיל בגיל שנה ורבע שהיא נהנתה ללעוס פרוסות לחם עבות, לא כאלו של לחם אחיד פרוס, אלא לחם מושקע של מעדניות. זה המשיך בגיל שנה וחצי שהיא ביקשה גבינה לבנה על הלחם ואנחנו פינקנו אותה שם עם גבינת שמנת של …

    לטור המלא »
  • 2

    צ'ושקי בורק. פלפלים קלויים במילוי גבינות

    גבינת הנפוליאון החדשה של תנובה שהיא מופחתת שומן בחצי מהמקורית ועדיין שומרת על טעמה וצביונה של הגבינה גרמו לי ליצור את המנה הכיפית הזו. מנה שיכולה לשמש כפתיח בארוחה חלבית או בשולחן בופה עם יין מתקתק וטוב נוסח מוסקטו. ההכנה: יש לקלות פלפלים כמספר הסועדים. הפלפל חייב להיות בשרני ולא פצוע וצורתו עגולה יחסית. הקלייה …

    לטור המלא »
  • 2

    בראוניז שוקולד וגבינת נפוליאון

    בשבוע שעבר חגגנו לנסיכה בת השנתיים יום הולדת. הבטחתי לה שנחגוג לה כל השבוע, בגלל שהיא מיוחדת (וגם בגלל שאי אפשר באמת לארח ביום ראשון ולשרוד את זה). אז בשבת הגיעה כל המשפחה. היה ברור לכולם שאכין עוגת גבינה ופירורים אבל אני החלטתי להפתיע. בראוניז שוקולד וגבינת נפוליאון. וואו. אפילו כלת השמחה נפלה בקסם של …

    לטור המלא »
  • חלת נפוליאון לשבת

    זוכרת איך התרגשת בגן כשהיית אמא של שבת? בתחילת השבוע הבן שלי חזר עם פתק "ביום שישי הקרוב שחר יהיה אבא של שבת. נא לשלוח אותו עם חולצה לבנה ועם חלה". את החולצה זכרתי ממש ברגע האחרון אבל ידעתי שאת החלה שלי הוא לא ישכח. ובנוסף, 'החבאתי' בה גם גבינת שמנת איכותית המצרכים: רבע כוס …

    לטור המלא »
  • אגז בנדיקט עם נפוליאון ועשבי תיבול

    לפעמים זה קורה. ההשראה ממש מחבבת אותי ונחה עליי במלוא המובן. אז שבוע שעבר, לאחר שרכשתי צלחות הגשה חדשות וההשראה הגיעה יחד איתן, התחשק לי לשחק אותה שף מפונפן בעל שם עולמי. וככזו, החלטתי להכין בעצמי, במטבחי הפרטי, מנת אגז בנדיקט עם תרד ורוטב הולנדייז. הכנת ביצים עלומות: סיר עם מים כף חומץ 2 ביצים …

    לטור המלא »
  • מאפים במילוי גבינת שמנת וקישואים

    שישי אחה"צ, גם בעלי וגם אני גמורים מכל השבוע שהיה ולאפ'חד אין כוח לבשל. החלטתי להכין משהו זריז אבל עדיין אטרקטיבי, בכל זאת, יום שישי.. פתחתי את המקרר, הסתכלתי על גבינת השמנת והיא הסתכלה עליי בחזרה עם מבט של 'אני רוצה ייעוד אחר מאשר להימרח על פרוסת לחם או להפוך לעוגת גבינה..' וכך היה. המתכון …

    לטור המלא »
  • פשטידת גבינה מהירה וטעימה

    את המתכון הזה המצאתי בשל צורך במאכל מהיר וטעים. הייתי צריכה פשטידה מהירה למסיבה של הילדים, לא היה לי המון זמן פנוי אבל עדיין רציתי להכין משהו מעניין ונחמד. ניסיתי ו.. מה שיצא היה טעים ביותר לדעת כל הטועמים :) מצרכים: 2 גביעי נפוליאון 16% של תנובה 2 ביצים 1/3 כפית חרדל 1 גביע שמנת …

    לטור המלא »
  • עוגת הגבינה של אמא האהובה

    חודש אחרי שאמא נפטרה הבנתי שאין ברירה ועליי להכיר את המטבח שלה מכל דרך צורה וכו'. בין מדפי הספרים מצאתי מחברת ולא סתם מחברת – מחברת המתכונים של אמא! התיישבתי בספה, במקום הקבוע שבו היא ישבה ומשם היה לי קשה לקום, הוצפתי בבכי לא ברור, בין שהיה קשור לישיבה במקום הקבוע של אמא בספה לבין …

    לטור המלא »
אהבת? בואי לעשות לנו לייק גם בפייסבוק